Anja Tanas Ehemann

Anja Tanas Ehemann
Anja Tanas Ehemann

Anja Tanas Ehemann | Er ist als stiller Killer bekannt, da er oft übersehen oder unterschätzt wird. Bluthochdruck ist ein medizinischer Begriff für Bluthochdruck.

Fast ein Drittel der deutschen Bevölkerung ist betroffen. Wird er nicht behandelt, kommt es zu Herzinfarkt, Schlaganfall, Nieren- und Augenschäden.

Dr. Heinz-Wilhelm Esser ist als „Doc Esser“ bekannt und Leiter einer Remscheider Klinik. „Wir wissen jetzt, dass wir mit einer Lebensstiländerung, weniger Medikamenten und mehr Lebensqualität viel erreichen können“, sagt der Kardiologe.

Das Krankheitsbild kann durch Ernährungsumstellung, mehr Bewegung und Entspannung positiv beeinflusst werden. Reporter Karsten Morkun will genau das tun, um seinen enormen Blutdruck in den Griff zu bekommen.

Er beginnt damit, auf eine gesündere Ernährung umzustellen und mehr Bewegung in seinen Alltag zu integrieren. Doc Esser wird in Zusammenarbeit mit Prof. Gabor Petzold vom Deutschen Zentrum für Neurodegenerative Erkrankungen in Bonn die Wirkung der Entspannungstherapie auf unseren Körper demonstrieren.

Die positive Stimulation eines bestimmten Hirnareals wollen die beiden anhand von Hirnscans eines Blutdruckpatienten bestätigen.

Welche Rolle spielt Salz beim Blutdruck und wie viel davon ist vorhanden? Wie können wir feststellen, wie viel Salz wir täglich verbrauchen? Die Salz-Challenge stellt sich der Mediziner mit WDR-Ernährungsexpertin Anja Tanas.

In „Lieblingsessen – Einfach und köstlich“ demonstriert Björn Freitag alltagstaugliches Kochen, das niemanden erschöpft und glücklich macht.

Grund genug für den WDR und uns, die tollsten Rezepte der vergangenen zwei Jahre in einem besonderen Kochbuch zusammenzustellen.

Trotzdem bleibt die Küche von Björn Freitag nicht nur innovativ, sondern auch kostengünstig. Denn Exotisches und Extravagantes aus den entferntesten Winkeln der Welt müssen nicht immer auf dem Tisch liegen und die Vorstellungen beliebter Fernsehköche, selbst für regionale Zutaten, sind dennoch unattraktiv.

In dem Buch finden Sie viele Rezepte, die bei WDR-Zuschauern auf großes Interesse gestoßen sind. Sie berichten über aktuelle Trends oder zeigen, wie man beliebte Klassiker mit der Handschrift von Björn Freitag zubereitet.

Praktische Tipps und Tricks, wie man aus vielen frischen Zutaten in der Hand köstliche, schnelle und gesunde Gerichte zaubert, machen das Buch zu einer Inspirationsquelle nicht nur für Fans der Show, sondern für alle Köche.

Katja Maybach war seit ihrer Kindheit eine echte „Suchtleserin“, was natürlich zu ihrem eigenen Schreiben führte. Mit zwölf Jahren schrieb sie ihren ersten Roman und einige Kurzgeschichten.

Eine zweite Leidenschaft hatte sie jedoch schon immer: Mode. So gewann sie nach nur fünf Jahren den Designerpreis einer großen deutschen Frauenzeitschrift für das Design eines Abendkleides.

Mit zehn Jahren zog sie nach Paris und arbeitete als Model in einem Couture-Haus, bevor sie eine erfolgreiche Designerin wurde. Nach einer schweren Krankheit begann sie, Romane zu schreiben.

Ihr Debütalbum „Eine Nacht im November“ war ein Riesenerfolg und ein Bestseller in Frankreich. Derzeit lebt die Autorin mit ihren zwei erwachsenen Kindern in München.

Anja Tanas Ehemann
Anja Tanas Ehemann